Lanchinhos e lancheiras

Já reparam como essa vida corrida às vezes nos impede de comer aquela comidinha caseira ou aquele lanche preparado em casa? Em meio à correria, muitas vezes acabamos comendo um salgadinho cheio de gordura.

Pensando nisso hoje trouxe duas ideias de lanches práticos e saudáveis que vocês podem preparar e levar para o trabalho ou faculdade. Ah, não tem onde levar? Pensei nisso também! Hoje em dia, já existem várias bolsinhas térmicas bem bonitinhas, para a gente não perder o estilo, nem na hora de comer!

Depois de ver como levar os lanchinhos, vamos dar duas ideias de sandubas.

Sanduba salpicão:

1/2 cenoura ralada (no ralo fino)
1 colher de chá de maionese light
Sal a gosto
2 fatias de pão integral
2 colheres de sopa de agrião
1 fatia de queijo fresco (tipo Minas)
2 fatinhas de peito de peru bem picadinhas

Modo de preparo:
Misture a cenoura, a maionese e o sal e o peito de peru picado. Passe nas fatias de pão e recheie com agrião e queijo. Feche o sanduíche.

Beirut de Frango light:

1 pão sírio médio integral
2 colheres de sopa de frango desfiado
1 colher de sobremesa de maionese light
½ fatia de abacaxi
2 folhas de alface

Modo de preparo:
Misturar o frango desfiado à maionese light e espalhar por toda a superfície do pão. Salpicar com os pedacinhos do abacaxi e cobrir com as folhas de alface.