Reiceita do dia: Scones ingleses

Hoje a receita é dos famosos scones ingleses!

Como sou viciada em chás (não bebo café mas em compensação bebo no mínimo 2 xícaras de chá por dia - sem açúcar!! ), nada melhor do que scones ingleses para acompanhar esse vício. Simples, parece com um pãozinho e pode ser servido com manteiga, geleias  mel, nata ou o que preferir (tanto doce ou salgado).

Ingredientes (porção: 6 scones):

225 gramas de farinha de trigo

6 colheres de sopa de leite

½ colher de chá de sal

1 colher de chá de fermento em pó

½ colher de chá de bicarbonato (opcional)

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes em um recipiente, faça 6 bolas de scones e leve ao forno a 220ºC entre 15 a 20 minutos. 

Esses foram os meus scones! A foto não reproduz 100% o quão deliciosos eles estavam... 

Que tal chamar as amigas para um chá da tarde e servir esses deliciosos scones ingleses? Elas vão adorar!