Hoje é sexta-feira, dia de happy hour com os amigos e de relaxar. Mas não da pra enfiar o pé na jaca, não é mesmo!? Aperitivo pode ser uma coisa muito perigosa para quem está de dieta,
mas essa receitinha é rápida, saudável, natural e super
delícia: Chips de batata doce! Pode servir também de lanche da tarde e para acompanhar sopas. Acaba com aquela vontade de “crocância” de uma maneira salutar. Você pode fazer com batata normal
ou mandioca, mas com a batata doce fica mais light.
Ingredientes:
Batata doce
Sal
Azeite de oliva
Modo de fazer:
Corte a batata em fatias bem finas de
preferência com o ralador ou mandolim. Unte um prato com azeite, bem pouco. Espalhe as fatias de batata pelo prato sem
deixar que uma fique por cima da outra. Coloque um pouco de sal ( pode
por pimenta também). Leve ao microondas por mais ou menos 5 minutos
ou até que fiquem douradas. O tempo pode variar então da primeira vez
fique de olho.
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