quarta-feira, 12 de junho de 2013

Receita Dia dos namorados - Fondue de chocolate




Hoje é o dia dos namorados! Dia de aproveitar esta desculpa de data comemorativa para fazer bastante carinho e mimar o love. Mas mesmo que você seja solteiro(a) e não tenha um namorado ou marido, não vale desanimar e ficar deprimido, a comemoração está valendo também para curtir a família, os amigos e os filhos, e também para fazer gentilezas. Afinal de contas todos os dias podem ser dias de comemoração, basta querer! Aproveite o dia do amor e passe um tempo bom ao lado das pessoas que você ama.
Por conta da data especial escolhemos a receita de Fondue de chocolate, escolha as frutas que mais gosta e esbalde-se!


Ingredientes:
1 xícara (chá) de morangos inteiros
1 xícara (chá) de uvas itália
1 xícara (chá) de bananas picadas
100 g de chocolate meio amargo 
300 g de chocolate ao leite
1 xícara (chá) de creme de leite fresco
2 colheres (sopa) de licor de laranja (opcional)

 





Modo de Preparo:
Lave bem as frutas sob água corrente. Numa tábua, corte-as como desejar e leve à geladeira. Reserve.
Derreta os chocolates em banho maria e depois misture o licor e o creme de leite. Mexa até ficar com uma consistência cremosa.
Quando estiver pronto é só levar para o richaud e servir-se, espetando as frutas, marshmallow e molhando na mistura.





Dica: Caso você não seja muito chegado em doce, pode inverter a quantidade de chocolate ao leite com meio-amargo.  





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